Fritz

Mit dem Besten aus dem Meer.

Warme Speisen

Farfalle mit feinem Lachsragout
Putengeschnetzeltes „Züricher Art" mit Spätzle
Matjes „Hausfrauen-Art" mit Bratkartoffeln

Kalte Speisen

Rauchlachs mit Sahnemeerrettich
Bismarckhering in Dillsauce
Brathering mit Zwiebeln
Thunfischsalat „Nizza"
Flusskrebscocktail mit grünem Spargel
Pfeffermakrele, Sprotten und Schillerlocke
Jungschweinerücken mit Waldorfsalat
Roastbeef, rosa gebraten mit Remoulade
Salatbar mit verschiedenen Dressings

Dessert

Tiramisu
Profiteroles mit Cremefüllung
Mascarponecreme mit Amarenakirschen

58,90 EUR pro Person
ab 30 Personen

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Unsere Catering Angebote

Die Angebote sind für Ihren Überblick, am Ende ist Ihr Event einzigartig und wird von uns auch so beahndelt. In einem persönliches Gespräch kann ich ihnen mit meiner Erfahrung beratend zur Seite stehen.

Ich kläre gerne Ihre Wünsche persönlich

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